На службах. Для безопасности пищевых продуктов
2025-03-31 23:00:00 / Новости

В нашей стране принимаются масштабные меры по обеспечению продовольственной безопасности. Ведь производство, переработка и доставка продуктов питания в достаточном количестве и, самое главное, в качественном состоянии для нужд населения является требованием времени.
Сотрудники Группы обеспечения карантинных мероприятий подразделений УООП ГУВД города Ташкента совместно с Управлением ветеринарии и развития животноводства столицы и районными отделами проводят контрольные мероприятия на рынках и торговых объектах.
– В целях стабилизации эпизоотической и эпидемической ситуации на территории нашего города совместно с территориальными ветеринарными организациями и другими ответственными ведомствами на системной основе реализуется ряд мер, – говорит командир группы обеспечения карантинных мероприятий УООП ГУВД лейтенант Азизбек Хаитов. – С начала года в отношении 159 граждан, нарушивших ветеринарные и ветеринарно-санитарные правила, составлены административные протоколы и наложены штрафы.
В частности, 2296 килограммов мяса, 3253 литра молока, 19655 яиц и 8307 килограммов мясных продуктов неизвестного происхождения, вывозимые без ветеринарных документов, были утилизированы из-за непригодности к употреблению.
Побывав на рынке "Аския" в Яккасарайском районе, мы ознакомились с деятельностью сотрудников лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Дилафруз Яхшиевой и Гулчехры Шерматовой, а также сотрудников Группы обеспечения карантинных мероприятий УООП ГУВД, рядовых Джамшида Миробидова и Мардона Искандарова.
Они проверяют пригодность продуктов питания, поступающих в продажу. В ходе проверки мы стали свидетелями того, что контроль за ограничением продажи непригодных к употреблению продуктов, их обеззараживанием и обеспечением ветеринарного благополучия на территории торговых комплексов находится под постоянным контролем.
Следует отметить, что если некачественная, непригодная к употреблению продукция не будет своевременно выявлена и обеззаражена, это негативно скажется на здоровье людей.
Осознавая это, усилия сотрудников Группы обеспечения карантинных мероприятий в сотрудничестве с представителями соответствующих ведомств считаются важнейшей задачей для продовольственной безопасности.
©️ Газета “Postda”, Сарвар Собиров. Город Ташкент.
