Namangan delegatsiyasi Italiyaning maşhur pişloqçilik anʼanalari bilan tanişdi
2026-10-31 22:50:00 / Yangiliklar
Italiyadagi «Antica Fattoria Caseificio Scalabrini» kompaniyasi Parmigiano Reggiano DOP turidagi maşhur pişloq işlab çiqarişi bilan tanilgan. Namangan viloyati hokimi Şavkatjon Abdurazzoqov boşçiligidagi delegatsiya kompaniya faoliyati, mahsulot tayyorlaş usullari va saqlaş jarayonlari bilan tanişdi.
Kompaniyada pişloq işlab çiqarişda anʼanaviy texnologiyalardan foydalaniladi. Delegatsiya aʼzolari mahsulotlar saqlanadigan maxsus omborlarni ham közdan keçirib, pişloqlarning uzoq muddat davomida yetiliş jarayoni haqida maʼlumot oldilar.
Uçraşuv davomida Italiyaning sut mahsulotlari işlab çiqariş sohasidagi tajribasi, mahsulot sifatiga qöyiladigan talablar va işlab çiqarişni taşkil etiş amaliyoti bilan tanişildi.
Namangan viloyati hokimligi
Axborot xizmati