В Кунграде прошёл «Этно-гастро» фестиваль
2025-09-15 15:35:00 / Новости
В фестивале приняли участие более 50 поваров из Республики Каракалпакстан и соседних областей, которые с целью широкого продвижения гастро-туристического потенциала Узбекистана соревновались в приготовлении любимых всеми народами и национальностями нашей страны рыбных и каракалпакских национальных блюд: «Жухори гуртик», «Балыкдан палов», «Балык карма», «Балык ковурдок», «Балык шорпа», «Бугдой гуртик».
Победители фестиваля были определены жюри, состоявшим из членов Ассоциации поваров Узбекистана и Союза поваров Каракалпакстана. Призёры были награждены туристическими ваучерами «Путешествуй по Узбекистану», дипломами и ценными подарками.
Для гостей фестиваля были организованы мастер-классы по приготовлению блюд, выставки национальных традиций и народного прикладного искусства, культурно-ремесленные ярмарки, выступления фольклорных коллективов, живая музыка и национальные танцы.
Торжественная церемония закрытия фестиваля завершилась праздничной концертной программой с участием известных артистов.