Черно-пестрая порода КРС
2025-03-11 15:00:00 / Новости
Черно-пестрая порода крупного рогатого скота - молочное направление породы. В России в XVIII веке местную породу, разводимую в разных зонах, вывели путем скрещивания с Остфризской, Шведской черно-пестрой и другими подобными породами.
В большинстве этих регионов она занимает первое место по удельному весу районированных пород благодаря своему высокому качеству и конкурентоспособности. Животные крупные, с удлиненным туловищем и эластичной кожей. Окрас черно-пестрый.
Вес быков 850-1000 кг, коров 500-650 кг. Высокая мясная продуктивность (убойный выход 54-58%).
Удой коров составляет 3500-4500 литров (у высокоудойных коров достигает 15-17 тысяч литров). Молодняк в возрасте 15-18 месяцев достигает веса 480-550 кг.