Министерство сельского хозяйства Республики Узбекистан

Саженцы обычно высаживают весной или осенью, но весенняя посадка более благоприятна для укоренения. Между деревьями следует оставлять расстояние не менее 4–6 метров. Хотя хурма устойчива к засухе, в первые годы ей требуется регулярный полив. В период вегетации рекомендуется поливать деревья каждые 10–15 дней, а в период созревания плодов важно поддерживать умеренную влажность почвы.

Хурма растёт высоким деревом, поэтому важно формировать её крону для удобного сбора урожая. Зимой или весной необходимо обрезать сухие и лишние ветви, оставляя нижние побеги. Внесение удобрений значительно влияет на урожайность: весной применяют азотные удобрения, в период созревания плодов — фосфорные и калийные, а осенью — органические удобрения.

Чрезмерная влажность может привести к серой гнили и загниванию плодов, поэтому важно избегать избыточного полива. Среди вредителей чаще всего встречаются паутинный клещ и насекомые, повреждающие плоды. Для борьбы с ними рекомендуется использовать инсектициды, феромонные ловушки и механические методы.

Сбор урожая хурмы обычно проводится в конце осени или начале зимы. Чтобы плоды сохранялись дольше, их следует хранить в сухом и прохладном месте при температуре +0…+5°C. Некоторые сорта при благоприятных условиях сохраняют свежесть даже зимой. При правильном уходе и соблюдении агротехнических мероприятий можно получить качественный и высокий урожай хурмы.