Министерство сельского хозяйства Республики Узбекистан

Для успешного цветения и формирования бобов гороху необходимо тепло. В Узбекистане зимуют несколько его форм, и среди зернобобовых культур он выделяется высокой устойчивостью к засухе и жаркому климату.

Горох — это засухоустойчивая культура, которая требует оптимальной влажности почвы в диапазоне 60-75% от полной влагоемкости. Избыточная влага может привести к поражению аскохитозом. Хотя горох не предъявляет строгих требований к почвам, на солонцеватых и малоплодородных грунтах он демонстрирует низкие урожайности. В зависимости от сорта и условий выращивания период вегетации может варьироваться от 65 до 140 дней.

Для формирования одной тонны семян горох поглощает около 52 кг азота, 21 кг фосфора и 49 кг калия. Максимальное усвоение питательных веществ происходит в период наливания семян и пожелтения нижних стручков.

Наиболее подходящими для гороха являются супесчаные и легкие почвы. Он плохо растет на кислых и песчаных грунтах, при этом оптимальный уровень pH для его роста составляет 6,0-7,5.