Повторный посев: выращивание капусты айсберг
2026-04-28 12:00:00 / Новости
Капуста айсберг является одной из наиболее востребованных овощных культур, широко используемых при приготовлении салатов и пользующихся высоким спросом среди потребителей. Рестораны, торговые точки и рынки демонстрируют устойчивый интерес к данному виду капусты. Благодаря стабильным ценам и высокой рыночной востребованности айсберг является экономически выгодной культурой для сельхозпроизводителей.
Подходящие предшественники (участки для посева): поля, освободившиеся после раннеспелого картофеля, моркови, огурцов, столовой свёклы и зерновых культур.
Рекомендуемые гибриды и сорта: Конкорд F1, Лагунас F1, Саула F1, Фиорет, Мадрид F1, Робинсон F1, Крупнокочанный, Русский размер.
Нормы внесения удобрений (на 1 гектар):
— на серозёмных почвах: 240 кг азота, 160 кг фосфора, 100 кг калия;
— на лугово-болотных почвах: 200 кг азота, 160 кг фосфора, 120 кг калия.
Режим орошения:
— на серозёмных почвах: 7–8 поливов;
— в зонах с высоким уровнем грунтовых вод: 5–7 поливов.
Поливная норма составляет 500–550 м³/га.
Средняя урожайность — 23–25 тонн с гектара.