Состоялся Международный гастрономический фестиваль «Национальные блюда Хорезмских ханов»
2025-09-23 08:55:00 / Новости
В мероприятии приняли участие более 20 известных шеф-поваров из различных регионов страны, которые приготовили свыше 50 блюд национальной, европейской и азиатской кухни. По итогам фестиваля все представленные блюда были оценены экспертами Ассоциации поваров Узбекистана и награждены в различных номинациях.
В рамках фестиваля была также широко представлена платформа Eaten.uz, которая играет важную роль в развитии гастрономического туризма и цифровой популяризации узбекской кухни. Посредством этой платформы гости мероприятия и онлайн-пользователи могли получить подробную информацию о блюдах, поварах и региональных кулинарных традициях.
В ходе фестиваля звучали национальные танцы и музыкальные произведения, создавая незабываемую атмосферу для гостей Хивы. Это мероприятие способствует не только развитию гастрономического туризма, но и популяризации древних традиций и обычаев гостеприимства нашего народа.