В Хиве приготовили 9-тонн плова
2025-12-15 11:10:00 / Новости
14 декабря 2025 года в современном туристическом комплексе «Арда Хива» прошёл Международный фестиваль «Хорезмский плов», организованный Комитетом по туризму Узбекистана совместно с Ассоциацией поваров.
Мероприятие стало важным событием для продвижения туризма и укрепления имиджа региона. Фестиваль показал, как национальная кулинария может стать эффективным инструментом привлечения туристов и популяризации традиций Хорезма.
Главным событием стало приготовление 9 тонн хорезмского плова в одном гигантском казане — рекорд для страны, собравший большое количество зрителей и гостей. Для приготовления использовали 2,5 тонны говядины, 3 тонны моркови, 2,5 тонны риса и 750 литров хлопкового масла. После завершения приготовления все желающие могли отведать плов, что создало атмосферу праздника, гостеприимства и единства.
Фестиваль стал ярким примером того, как гастрономические мероприятия могут усиливать туристическую привлекательность региона.