Министерство сельского хозяйства Республики Узбекистан

В торжественной церемонии открытия приняли участие заместитель министра сельского хозяйства Алишер Шукуров, министр сельского хозяйства и развития сельских территорий Польши Стефан Краевский, а также ряд высокопоставленных гостей. Выступающие отметили пройденный выставкой UzFood путь за четверть века, подчеркнув, что сегодня она стала важной платформой не только для нашей страны, но и для развития пищевой промышленности всего региона.

Действительно, с первых лет своего проведения UzFood зарекомендовала себя как эффективная площадка для демонстрации новых продуктов и передовых технологий, а также для налаживания деловых контактов между производителями, дистрибьюторами и отраслевыми специалистами. Сегодня выставка по праву считается ведущим и флагманским событием пищевой индустрии Узбекистана.

Юбилейная выставка текущего года привлекает внимание и своим масштабом. С 1 по 3 апреля в ней принимают участие более 500 компаний из свыше чем 30 стран мира. Национальные экспозиции представлены Германией, Беларусью, Россией, Республикой Корея и Польшей, а также широко представлены компании из Китая, Индии, Турции, Италии и Малайзии. Особо стоит отметить участие 27 польских компаний в отдельном павильоне, что способствует дальнейшему развитию двусторонних экономических связей.

Экспозиция охватывает практически все направления пищевой промышленности: мясную и птицеводческую продукцию, молочную отрасль, кондитерские и бакалейные изделия, напитки, пищевые ингредиенты, а также современное промышленное оборудование. Это формирует единую эффективную платформу для всех участников цепочки — от производителей до торговых сетей.