КОНТРОЛЬ ЗА ПРОИЗВОДСТВОМ ЗЕРНА: НЕДОСТАТКИ ВЫЯВЛЕНЫ В БОЛЕЕ ЧЕМ ТЫСЯЧЕ СЛУЧАЕВ.
2026-11-10 10:10:00 / Новости
В нашей стране обеспечение продовольственной безопасности и удовлетворение потребностей населения в муке и хлебобулочных изделиях имеют огромное значение для качественного хранения запасов пшеницы и их рационального использования. Поэтому одной из неотложных задач является хранение и учет пшеницы, полученной с урожая текущего года, в соответствии с установленными требованиями и предотвращение потерь.

В рамках установленных законом полномочий Инспекция по надзору за агропромышленным комплексом при Кабинете Министров Республики Узбекистан (Узагроинспекция) осуществляет систематический государственный контроль.
При приемке зерна необходимо на основании лабораторных анализов определять его количество и качество, включая влажность, содержание примесей, природу, клейковину и другие показатели качества, и оформлять их соответствующими документами в установленном порядке.
При хранении пшеницы необходимо регулярно контролировать ее влажность и температуру, а также принимать меры по предотвращению перегрева, плесени и поражения вредителями. Предприятиям зернохранилищ даются важные указания по раздельному хранению партий зерна с различными показателями качества, а также своевременной очистке, сушке и вентиляции при необходимости.
«Узагроинспекция» установила контроль за корректностью количественного и качественного учета, подлинностью первичных документов, согласованностью данных о перемещении и учете зерна в процессах качественного хранения зерна, внутреннего перемещения и отгрузки покупателям. В ходе контрольных мероприятий, проведенных в течение года, выявлено 1084 нарушения. Принятые меры включают:
- 362 предупреждения;
- 741 письменное предписание;
- 99 обращений;
- 16 материалов направлены в правоохранительные и судебные органы для вынесения правовых решений, из которых 7 направлены в суды и 9 в прокуратуру для правовой оценки нарушений и вынесения правовых решений.
Эти показатели свидетельствуют о проведении систематической работы по усилению государственного контроля за процессами приема, хранения и рационального использования зерновой продукции, обеспечению соблюдения законодательных требований и устранению выявленных недостатков.
Работа, проводимая Узагроинспекцией, помимо обеспечения продовольственной безопасности в нашей стране, служит для обеспечения нашего населения высококачественными зерновыми и мучными изделиями, дальнейшего укрепления нашего процветания, нашего изобилия на столе и, самое главное, здоровья нашего народа.
Департамент контроля за использованием хлопкового сырья, зерна и продуктов его переработки

