Гулямова Тошхон Гафуровна
28.05.1950. г. Ташкент
Высшее
Биохимия и биотехнология
Достижения в науке
Основные направления научных исследований Гулямовой Т.Г. связаны с микробным синтезом физиологически активных соединений в целом, и особенностями метаболизма местных штаммов, в частности.
В результате исследований в рамках проектов «Продукция статинов в местных мицелиальных грибах», «Оптимизация условий продукции ловастатина местными штаммами Aspergillus terreus», а также «Экстремофильная микрофлора Узбекистана: биоразнообразие и биотехнологический потенциал» показано, что в местной микрофлоре представлены микроорганизмы различных физиологических групп, обладающих способностью к синтезу и накоплению различных биотехнологически важных продуктов. Впервые были выделены представители галоархей - продуценты каротиноидов и бактериородопсина, психрофильные микроорганизмы - продуценты меланина, местные штаммы статинобразующих аспергиллов, не уступающие по продуктивности известным продуцентам, разнообразные грибы, продуцирующие пигменты нафтохиноновой природы. Разработаны регламенты получения витаминно-белковых кормовых препарато для сельского хозяйства на основе местных штаммов микроскопических грибов и отработанных пивных дрожжей.
В настоящее время Гулямова Т.Г. активно занимается изучением эндофитных грибов, обитающих в лекарственных растениях республики. Реализованные проекты: «Эндофитная микробиота лекарственных растений Узбекистана», «Метаболиты зндофитных грибов лекарственных растений Узбекистана как ингибиторы альфа–амилазы», «Получение ингибиторов а-амилазы из эндофитов антидиабетических растений», «Получение субстанции меланина из эндофитных грибов для создания биопротекторных препаратов широкого назначения» включают в себя как фундаментальные исследования, так и возможное практическое применение вторичных метаболитов эндофитных грибов с различными биологическими активностями в сельском хозяйстве, фармацевтике, промышленности.
Гулямова Т.Г. являлась соисполнителем в международных проектах СRDF Р194 «Микробное разнообразие для новых биотехнологических разработок», Р226 и Р 31034 «Биологический контроль вертициллезного вилта хлопчатника».
Текущие проекты/научные работы, над которыми работает
За время текущих исследований эндофитных грибов собрана коллекция из 470 эндофитных изолятов, являющаяся ценным ресурсом полифенолов, терпеноидов, алкалоидов, сапонинов, флавоноидов, антрахинонов, пептидов для поиска новых соединений разной функциональной ценности и значимости для разработки инновационных продуктов и технологий, способствующих устойчивому развитию и решению актуальных проблем. Исследовано разнообразие эндофитных грибов лекарственных растений, их системное распространение, проведена идентификация. Обнаружены биоактивности вторичных метаболитов эндофитных грибов - антибиотические, гипогликемические, антиоксидантные, цитостатические, гиполипидемические и разработаны методы выделения и очистки вторичных метаболитов.
Отобраны наиболее активные эндофиты A.fischeri VO1R и Fusarium sp.-AL142R, продуцирующие вторичные метаболиты полифенольной природы с ингибиторной активностью что сравнимо с активностью коммерческого ингибитора липазы Ксеникал (Орлистат).
Впервые отобраны эндофитные грибы местных сортов винограда, продуцирующие высокие количества ресвератрола, мощного антиоксиданта полифенольной природы. Наиболее высокий выход ресвератрола Aspergillus chevalieri GF14SMUz наблюдается при ТФФ на виноградных выжимках что сравним со значениями продукции ресвератрола мутантным промышленным продуцентом.
Разработан лабораторно-технологический регламент «Получение ингибитора панкреатической липазы из эндофитного гриба Aspergillus fischeri VO1R ». Доклинические испытания свидетельствуют о доказанном гиполипидемическом и гипогликемическом действии препарата на модельных животных с индуцированным ожирением.
Разработан метод твердофазной ферментации Aspergillus chevalieri GF14SMUz и очистки ресвератрола, позволяющий получить ресвератрол с чистотой 90% и выходом 75%. Подготовлен лабораторно-технический регламент «Получение очищенного ресвератрола из эндофитного гриба Aspergillus chevalieri GF14SMUZ».
Председатель Научного Семинара, член Специализированного совета по защите докторских диссертаций
